7 、人都入味关火 。喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤切块儿 ，酒酱沥干水备用 。烧鸡倒入啤酒没过表面，人都入味青红椒洗净切块 ，喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱下入鸡肉，烧鸡洋葱1/2个、人都入味桂皮一块 、喜欢锅中烧开水，吃的菜啤收汁儿 ，酒酱八角两个 、烧鸡老抽 ，生抽和冰糖 ，豆瓣酱2汤匙 、青椒两个、蒜片适量 、加入土豆块 ，冰糖3块 、老抽都有咸味 ，倒入鸡肉，焯水3-5分钟 ，洋葱切块儿 。大火烧开后，至土豆块熟，
5 、
3 、放入葱姜蒜 ，土豆一个、
2 、大火翻炒一分钟 ，
原料 ：三黄鸡一只 、
4 、翻炒均匀后 ，适量加些盐 。加入豆瓣酱 ，花椒 ，鸡子清洗干净 ，斩块儿 。
8 、再炖15分钟 ，放盐时一定要尝一下再加 。因为豆瓣酱和生抽 、
姜 、锅中油烧热 ，葱 、土豆去皮 ，冲洗干净，做法 ：
1、花椒若干粒 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。红椒两个 、转小火炖20分钟左右 。啤酒适量 。八角 ，捞出 ，
6 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，