材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤用挖球器将白萝卜 ，鲜虾我没有再加盐 ，彩萝味道已经很鲜美了 ，卜汤鸡汤再加上虾仁 ，鲜虾出锅时尝一下 ，彩萝料酒1勺、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，心里美萝卜少许 、卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
3 、彩萝香油1勺 、卜汤西兰花少许 、鸡汤适量、白萝卜半个 、
6、鹌鹑蛋5个 、
2 、红萝卜半个 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。不用再添加其他佐料 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋。淡了再添加。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，胡椒粉少许、
7 、
4 、
8 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
2 、
3 、
5 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。再加入小朵的西兰花同煮 。锅中倒入适量的鸡汤 ，
小贴士：
1、盐适量
做法 ：
1 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。