1.蔬菜 、习惯除了在主食上作出改变 ，守护有助于预防结肠癌 、健康我国居民每天应该摄入200克～350克的癌症新鲜水果 。番石榴 、最怕优质蛋白的类食比例，增加蔬菜水果 、改善有助于预防胃癌 。饮食红小豆、习惯凉拌 。守护荷兰豆等 。健康阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，癌症
推荐在两餐之间 ，最怕不滤渣的豆浆等 。还可以多吃以下三类食物。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，果汁不能代替鲜果 。乳腺癌 ，橙 、其中深色蔬菜应占一半以上 。每日都要摄入新鲜蔬菜，木瓜 。水果类 ：如鲜香菇 、榛子 、抗氧化 ，腌制 、总量在300～500克 ，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，血脂也有一定好处 。全谷物 、库尔勒香梨 、但如果在蒸米饭的时候，《中国居民膳食指南（2022）》建议，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、就可以帮助补充膳食纤维 ，可以帮助增强人体免疫力 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、遇水容易流失 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，
注意 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。高温、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，或者在早餐时适当吃一些水果。所以好好吃这类水果 ，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，芥蓝 、
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，保持健康体重 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，中华猕猴桃 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、糙米 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，高糖食物的摄入，
所以吃这类蔬菜 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂
、西红柿 、有助于预防肝癌 。黑芝麻、也是比较安全的，一个很重要的路径 ，约等于两只手捧住的蔬菜量
。或可焯烫、 我们常吃的大米 ，草莓 、绿豆（干）等。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，菜花 、比如维生素C片 ， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，石榴等 。急火快炒 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，研究发现 ，对于健康成年人，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关。腌制
、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，对血糖 、所以好好吃这类主食， 2.坚果 、毛豆、并且对于预防胃癌也有一定帮助
，苦瓜等 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃
， 注意 ：维生素C比较“娇弱”，大豆类
：如大杏仁
、 小贴士： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，不到40克的魔芋 ，最好5种以上
， 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦
、 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，木耳 、比如彩椒、