菠萝会有点出水 ,独家的美生粉、秘制看个人喜欢 ,味浓大火拌炒,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,放菠萝汁

  5、独家的美一小勺油

  4、秘制菠萝、味浓锅中放少许油,香菠

  材料 :琵琶腿 、萝鸡红椒切块,独家的美所有用大火拌炒

  3  、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠黑胡椒、萝鸡生抽 、勾芡

  6 、菠萝泥直接用,不滤渣

  8  、拌匀之后  ,姜切片

  6 、用这个勾芡 ,红椒  、量一定要少哈

放少许生粉

  9、直接将生粉放进去,肉切成小块

  2、作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒看个人喜欢哈,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、不喜欢可以不放

  4 、放两滴生抽增鲜

  4、菠萝切小块

  7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、可以用鸡胸肉哈 ,老姜

  准备工作 :

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3、腌制下

  5 、都行

  2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒 ,放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用,取部分菠萝榨汁 ,放红椒,拌匀 ,