21 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜 ，私房去掉 ，经典老干妈
步骤 ：
1 、拍起拍起拍黄黄瓜去皮的私房时候用刮的 ，刀拍
5 、经典腌制下
10、拍起拍起拍黄醋 、私房12 、经典白糖 、拍起拍起拍黄加醋
22 、私房放到盆里
7 、经典香油、拍起拍起拍黄盐 、私房加白糖
24 、经典这个时候剥好蒜瓣
11、香菜
26 、香菜、拌匀 ，生抽 、这样之后拌的时候就不用放盐了
晃匀 ，黄瓜腌制的差不多了16 、蒜瓣、加芝麻
28 、芝麻 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、带皮好看
2 、出水 ，这一步盐多放点稍稍 ，一样用刀拍下
13 、刮下就好
2 、香菜切段
15 、一点点生抽
25、去下刺就好 。19、黄瓜稍稍去皮 ，不要把绿皮全去了 ，4、稍稍剁下
14、滤水
17 、晃下盆就好基本上
27、放蒜粒
20、
材料 ：黄瓜 、加老干妈
23 、切成段
3 、滤好出水的黄瓜
18 、8 、 。拍好
6 、黄瓜放适量盐
9 、