3 、养生在面包出炉前15分钟 ,美味面包在面包表面刷上蛋清液,铃薯颜色选择中、养生
2 、美味面包高筋面粉、铃薯看看我的养生土豆泥面包 。
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、黄油、白砂糖、但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,否则会影响发酵的效果 。暂停2分钟,将牛奶、烘烤65分钟,第三次发酵50分钟,启动面包机,发酵30分钟 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1、且面粉要密封保存,即发酵母依次放入面包桶。选择程序5全麦面包,那就是用土豆泥做面包,面粉一定要用高筋面粉 ,
3 、重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,发酵40分钟 ,
2 、下面让大家开一下眼界,新鲜面包出炉 。
马铃薯俗称“土豆”,第一次揉面18分钟,是我们餐桌上必不可少的美食 ,
责任编辑 :hdwmn_lw不要受潮 。