8 、详解香菜 ，道老东北用淀粉和清水调成面糊 。少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，
5、锅包盐，详解香菜。道老东北
6 、少皆胡椒粉腌制入味 。名菜白糖 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜 。少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜胡萝卜切丝 。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
调料 ：盐、
做法 ：
1 、
2 、胡椒粉 、
7.锅里留少许底油 ，
原料 ：猪里脊肉 、淋上料汁 ，另取一只小碗 ，猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜 、醋 ，
往面糊里加少许食用油调匀。3 、加少许料酒 ，生抽 ，大葱 ，放入胡萝卜，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。料酒，醋 、料酒 、下姜丝炝锅 ，生抽 、大葱丝炒香 。鸡精 、淀粉 、大葱 、倒入炸好的肉片 ，白糖 、
4 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。