为统计周期内降幅相对明显的餐饮赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。

实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元 ,其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元 ,

烤串人均消费呈先升后降的波动走势,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元  。由54.6元升至55.1元后,其余赛道的均价则呈现不同程度的下降。

2026年3月至7月 ,除西餐 、又回落至54.7元。餐饮大盘人均消费整体运行平稳。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化 。烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元,整体持平。而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ,较3月的32.9元微降 ,整体运行平稳 。

细分品类 :茶饮微涨 ,