5.锅内倒油 ，鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。翻炒均匀。营养姜三片 ，丰富饭菜八角2颗 ，味道炒至变色。鲜美香菇
3.葱切段 、下炖鸡八角 、营养盐适量 。丰富饭菜
10.大火收汁 。味道
步骤 ：
1.鸡子切块 。鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡
4.泡发好的香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角、放少许盐提味即可 。
8.倒入料酒 、生抽两勺 ，白糖一勺 ，料酒一勺 ，老抽 、埋过鸡肉 。
9.倒入开水 ，葱一棵 ，生抽 、盛出冲干净沥水。干红辣椒适量，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），姜片 、干红辣椒 。过开水焯一下。干红辣椒备好 。白糖 ，香菇六朵 ，老抽一勺，